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  網(wǎng)站首頁〉〉產品展示〉〉天喜牌豆功夫Q;鹵水豆腐、老豆腐、豆腐塊、豆腐干、豆腐絲、鹵豆腐豆制品凝固劑增筋劑

★商品名:天喜牌豆功夫Q型  產品名稱:豆功夫牌復配穩(wěn)定凝固劑1 型號:DGF-Q  本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規(guī)定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過食品生產許可,保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的豆類制品(食品分類號:04.04)既不會超標也不會超量。
★配料表:
氯化鈣、氯化鎂、葡萄糖酸-δ-內酯、食用玉米淀粉
★應用范圍:
豆類制品(食品分類號:04.04)。

★功能作用: [豆功夫Q型]用于鹵水豆腐、老豆腐、豆腐塊、豆腐干、豆腐絲、鹵豆腐等豆類制品,可以起到凝固結實、口感筋道有嚼頭。[豆功夫Q型]配合美久亭B使用,可以延長豆制品保鮮時間。
★最大使用量:2
g/kg(以成品計算)。

★使用方法:制作豆腐時,將本品用涼開水溶解后點漿。
★溫馨提示:
★注意事項:1.本品非零售。本品僅提供給生產經(jīng)營者,不提供給消費者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹防兒童誤食!3.對配料表中成分過敏者,請勿接觸本品。4.在使用本品過程中,操作者應做好防護措施,避免濺入眼中。5.購買本品后必須先進行少量試用,達到滿意效果后再大量應用。
 
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★應用資料:
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