★商品名:天喜牌佳多美A28型 產(chǎn)品名稱:佳多美牌復(fù)配水分保持膨松劑4 型號(hào):JDM-A28 本品按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的
熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類)(食品分類號(hào):04.05.02.01)、小麥粉及其制品(表A3中例外的食品除外)(食品分類號(hào):06.03)、面糊(如用于魚(yú)和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉(食品分類號(hào):06.03.02.04)、食用淀粉(食品分類號(hào):06.05.01)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)
(食品分類號(hào):06.06)、方便米面制品(食品分類號(hào):06.07)、冷凍米面制品(食品分類號(hào):06.08)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)、膨化食品(食品分類號(hào):16.06)、預(yù)制肉制品(食品分類號(hào):08.02)、熟制肉制品(食品分類號(hào):08.03)、冷凍水產(chǎn)品(食品分類號(hào):09.02.01)、冷凍魚(yú)糜制品(食品分類號(hào):09.02.03)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:碳酸氫鈉、三聚磷酸鈉、木瓜蛋白酶。
★應(yīng)用范圍:
熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類)(食品分類號(hào):04.05.02.01)、小麥粉及其制品(表A3中例外的食品除外)(食品分類號(hào):06.03)、面糊(如用于魚(yú)和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉(食品分類號(hào):06.03.02.04)、食用淀粉(食品分類號(hào):06.05.01)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)
(食品分類號(hào):06.06)、方便米面制品(食品分類號(hào):06.07)、冷凍米面制品(食品分類號(hào):06.08)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)、膨化食品(食品分類號(hào):16.06)、預(yù)制肉制品(食品分類號(hào):08.02)、熟制肉制品(食品分類號(hào):08.03)、冷凍水產(chǎn)品(食品分類號(hào):09.02.01)、冷凍魚(yú)糜制品(食品分類號(hào):09.02.03)。
★功能作用:
本品用于油炸蠶豆、油炸豌豆、油炸青豆、面糊、裹粉、煎炸粉、餅干、烤肉串、炸肉串、烤肉塊、烤鴿子、烤雞翅、烤鴨珍、烤雞胗、、大米小小酥(膨化食品)等熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)果與籽類)、小麥粉及其制品(表A3中例外的食品除外)、面糊(如用于魚(yú)和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉、食用淀粉、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)
、方便米面制品、冷凍米面制品、焙烤食品)、膨化食品、預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍水產(chǎn)品、冷凍魚(yú)糜制品,起到膨松酥脆、保水、嫩肉等作用。
★最大使用量:40g/kg(以成品計(jì)算)。
★使用方法:將本品用常溫水溶解后添加。
★溫馨提示:
★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對(duì)配料表中成分過(guò)敏者,請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過(guò)程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購(gòu)買(mǎi)本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿意效果后再大量應(yīng)用。
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