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  網(wǎng)站首頁(yè)〉〉產(chǎn)品展示〉〉天喜牌佳多美A30; 粉條疏散開(kāi)粉劑自熟米線(xiàn)冷面 牛筋面防粘劑

★商品名:天喜牌佳多美A30型  產(chǎn)品名稱(chēng):佳多美牌復(fù)配 穩(wěn)定酶制劑  型號(hào):JDM-A30 本品按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類(lèi)、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。用戶(hù)按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的 各類(lèi)食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要 求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所 例外的食品除外)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:微晶纖維素、α-淀粉酶、葡糖淀粉酶 (淀粉葡糖苷酶)。
★應(yīng)用范圍: 各類(lèi)食品(配料表中成分在GB2760表A.1中有限量要 求的食品除外;配料表中成分在GB2760表A.3中所 例外的食品除外)。

★功能作用: 本品對(duì)粉條粉絲等淀粉制品有水解退漿、防止粘連并條作用;對(duì)方便米線(xiàn)、方便米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品有降低粘度、防止粘連作用;可將玉米面轉(zhuǎn)化成淀粉糖漿(糖稀)。
★最大使用量:
按生產(chǎn)需要適量添加。粉條粉絲等淀粉制品參考用量:0.2-0.5g/kg(以淀粉計(jì)算)。米線(xiàn)、米粉、冷面、牛筋面等方便米面制品參考用量:0.2-0.5g/kg(以成品和水總量計(jì)算)。

★使用方法:1.將本品直接加入浸泡粉條粉絲、米線(xiàn)、米粉、冷面、牛筋面等的脫漿水中,一般浸泡時(shí)間30秒至1分鐘應(yīng)立刻撈出。2.將本品用常溫水溶解后加入米面中。
★溫馨提示:1.本品應(yīng)根據(jù)天氣溫度隨時(shí)調(diào)整添加量,否則可能造成粉條焦條、斷條現(xiàn)象!2.本品應(yīng)先少量試用一段時(shí)間,熟練掌握應(yīng)用技術(shù)后再大量使用,否則可能造成嚴(yán)重?fù)p失!
★注意事項(xiàng):1.本品非零售。本品僅提供給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,不提供給消費(fèi)者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。謹(jǐn)防兒童誤食!3.對(duì)配料表中成分過(guò)敏者,請(qǐng)勿接觸本品。4.在使用本品過(guò)程中,操作者應(yīng)做好防護(hù)措施,避免濺入眼中。5.購(gòu)買(mǎi)本品后必須先進(jìn)行少量試用,達(dá)到滿(mǎn)意效果后再大量應(yīng)用。
 
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★應(yīng)用資料:
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公司名稱(chēng):山東省梁山縣天喜食品配料有限公司 地址:梁山縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)聚義路 郵編:272600
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